モロッコ

モロッコの美食

地中海料理の一部としてユネスコ無形文化遺産に登録されているモロッコ料理。スパイス香るモロッコ料理は、外国人の間でも非常に人気があります。その代表格がタジン煮込みです。イスラム圏でありながら、フランス統治時代に導入されたワイン造りの手法により、メクネス産のワインは優れた銘柄が揃っています。

工芸が文化へと昇華する場所

モロッコには魅力的な工芸品があふれています。ラグ、バブーシュ（サンダル）などの革製品、木製品、織物、金属細工のインテリア小物、アクセサリー、化石や砂漠のバラなどの鉱物、陶器、ローズの香水、寄木細工など、多彩なモロッコ製品の豊かさに驚かされることでしょう。市場（スーク）には値札がないため、価格交渉を楽しみながら職人の品々を選ぶのがモロッコ流のショッピングです。

アフリカの西の地平線にて

美しきマグリーブ王国。北アフリカのチュニジアやアルジェリアとともに、この地域はマグリーブと呼ばれています。「マグリーブ」とは、アラビア語で「日没」や「西」を意味する言葉です。
その名の通り、この地域は温かな光、どこまでも続く水平線、そしてアフリカと地中海の双方が育んだ文化に彩られています。

モロッコには先史時代から人々が居住しており、その歴史は紀元前30世紀にまで遡ります。

ローマ帝国、ベルベル、アラブの文明が交差する博物館では、エキゾチックで豪華な財宝の数々をご覧いただけます。イスラム建築、遺跡、美しい工芸品はモロッコの見逃せない魅力であり、絨毯、陶器、民族衣装、武器など、数々の芸術品には驚かされることでしょう。モロッコといえばサハラ砂漠です。黄金色の砂漠でベルベル人の奏でる音楽に耳を傾け、星空の下でテントツアーをお楽しみください。どこまでも続くラクダのシルエットが美しい砂丘や、無限に広がるサハラ砂漠の黄昏時を散策しましょう。この旅の楽しみ方は、モロッコならではのものです。