ONLYONE TRAVELへNEW MEMBERとして加わり、

今回、マチュピチュ・ウユニのスペシャリストガイド 本間の新月ツアーに研修参加しています。

ツアー=みんなで決まったコースを、決まった時間に動き、同じものを食べて、時間通り帰る。

ONLYONETRAVEL 本間のツアーでは、そんなの忘れてください。

他では出来ない経験があります。

何が?→→→ 例えば 食。 南米の、地元で食べられているものを体験できます。

本日ツアー初日。

朝 6:30に出発。ナスカの地上絵見学の為、一路、ICAへ

車を走らせるなか、高速の途中辺りで、

 

本間”このあたりに、おいしいピタ屋があるんです”。

IMG_3384

ピタ=PERUで伝統的に食べられている、ゆうなればパンです。他国に比べて、ややふんわり生地。

IMG_3388

地元のひとに混じり、朝ご飯。中身の味は濃いめ。

オリーブ好きにはたまらないおいしさです。

 

高速からの景色を眺め、途中、チンチャという町を通ります。

こちらで、トイレ休憩です。それだけでは済ますはずがなく、

本間”温かいセビーチェ(ラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネ)食べた事あります?”

CIMG2515

珍しい、川エビのセビーチェ。

川特有の臭みがあるかと思いきや、食べやすい味!おいしい!レモンをかけて食べると、美味しさ倍増!!

 

さらに少し車を走らせていくと、

本間”ここのチチャロン(豚を切って揚げたもの)美味しいんですよ~”

CIMG2516

あまりの美味しい匂いで、興奮状態。写真がぶれるほど。(スイマセン!)

豚肉と、イモ(サツマイモのような味)を揚げたもの。美味しくないはずがない!

 

そんなこんなで、12:00過ぎに、ICA空港へ到着。

地上絵を鑑賞(2時間程度)後、ワイナリー見学。

その後、ランチタイムです。

 

ココでも、いろんな地元料理が並びます。(書き切れい為、次回に続く!)

タクタク(黄色いライス。豆ごはん。今回人気No.!!)

タクタク(黄色いライス。豆ごはん。今回人気No.!!)

セコ(手前の焼きそばのようなもの)

セコ(手前の焼きそばのようなもの)

チチャモラーダ(紫トウモロコシのジュース )

チチャモラーダ(紫トウモロコシのジュース )

とうもろこしを揚げたスナック

とうもろこしを揚げたスナック

セビーチェ(冷)

セビーチェ(冷)

 

白豆ソースとライス&付け合せ

白豆ソースとライス&付け合せ

ONLYONE TRAVELへNEW MEMBERとして加わり、

今回、マチュピチュ・ウユニのスペシャリストガイド 本間の新月ツアーに研修参加しています。

ツアー=みんなで決まったコースを、決まった時間に動き、同じものを食べて、時間通り帰る。

ONLYONETRAVEL 本間のツアーでは、そんなの忘れてください。

他では出来ない経験があります。

何が?→→→ 例えば 食。 南米の、地元で食べられているものを体験できます。

本日ツアー初日。

朝 6:30に出発。ナスカの地上絵見学の為、一路、ICAへ

車を走らせるなか、高速の途中辺りで、

 

本間”このあたりに、おいしいピタ屋があるんです”。

IMG_3384

ピタ=PERUで伝統的に食べられている、ゆうなればパンです。他国に比べて、ややふんわり生地。

IMG_3388

地元のひとに混じり、朝ご飯。中身の味は濃いめ。

オリーブ好きにはたまらないおいしさです。

 

高速からの景色を眺め、途中、チンチャという町を通ります。

こちらで、トイレ休憩です。それだけでは済ますはずがなく、

本間”温かいセビーチェ(ラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネ)食べた事あります?”

CIMG2515

珍しい、川エビのセビーチェ。

川特有の臭みがあるかと思いきや、食べやすい味!おいしい!レモンをかけて食べると、美味しさ倍増!!

 

さらに少し車を走らせていくと、

本間”ここのチチャロン(豚を切って揚げたもの)美味しいんですよ~”

CIMG2516

あまりの美味しい匂いで、興奮状態。写真がぶれるほど。(スイマセン!)

豚肉と、イモ(サツマイモのような味)を揚げたもの。美味しくないはずがない!

 

そんなこんなで、12:00過ぎに、ICA空港へ到着。

地上絵を鑑賞(2時間程度)後、ワイナリー見学。

その後、ランチタイムです。

 

ココでも、いろんな地元料理が並びます。(書き切れい為、次回に続く!)

タクタク(黄色いライス。豆ごはん。今回人気No.!!)

タクタク(黄色いライス。豆ごはん。今回人気No.!!)

セコ(手前の焼きそばのようなもの)

セコ(手前の焼きそばのようなもの)

チチャモラーダ(紫トウモロコシのジュース )

チチャモラーダ(紫トウモロコシのジュース )

とうもろこしを揚げたスナック

とうもろこしを揚げたスナック

セビーチェ(冷)

セビーチェ(冷)

 

白豆ソースとライス&付け合せ

白豆ソースとライス&付け合せ

ONLYONE TRAVELへNEW MEMBERとして加わり、

今回、マチュピチュ・ウユニのスペシャリストガイド 本間の新月ツアーに研修参加しています。

ツアー=みんなで決まったコースを、決まった時間に動き、同じものを食べて、時間通り帰る。

ONLYONETRAVEL 本間のツアーでは、そんなの忘れてください。

他では出来ない経験があります。

何が?→→→ 例えば 食。 南米の、地元で食べられているものを体験できます。

本日ツアー初日。

朝 6:30に出発。ナスカの地上絵見学の為、一路、ICAへ

車を走らせるなか、高速の途中辺りで、

 

本間”このあたりに、おいしいピタ屋があるんです”。

IMG_3384

ピタ=PERUで伝統的に食べられている、ゆうなればパンです。他国に比べて、ややふんわり生地。

IMG_3388

地元のひとに混じり、朝ご飯。中身の味は濃いめ。

オリーブ好きにはたまらないおいしさです。

 

高速からの景色を眺め、途中、チンチャという町を通ります。

こちらで、トイレ休憩です。それだけでは済ますはずがなく、

本間”温かいセビーチェ(ラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネ)食べた事あります?”

CIMG2515

珍しい、川エビのセビーチェ。

川特有の臭みがあるかと思いきや、食べやすい味!おいしい!レモンをかけて食べると、美味しさ倍増!!

 

さらに少し車を走らせていくと、

本間”ここのチチャロン(豚を切って揚げたもの)美味しいんですよ~”

CIMG2516

あまりの美味しい匂いで、興奮状態。写真がぶれるほど。(スイマセン!)

豚肉と、イモ(サツマイモのような味)を揚げたもの。美味しくないはずがない!

 

そんなこんなで、12:00過ぎに、ICA空港へ到着。

地上絵を鑑賞(2時間程度)後、ワイナリー見学。

その後、ランチタイムです。

 

ココでも、いろんな地元料理が並びます。(書き切れい為、次回に続く!)

タクタク(黄色いライス。豆ごはん。今回人気No.!!)

タクタク(黄色いライス。豆ごはん。今回人気No.!!)

セコ(手前の焼きそばのようなもの)

セコ(手前の焼きそばのようなもの)

チチャモラーダ(紫トウモロコシのジュース )

チチャモラーダ(紫トウモロコシのジュース )

とうもろこしを揚げたスナック

とうもろこしを揚げたスナック

セビーチェ(冷)

セビーチェ(冷)

 

白豆ソースとライス&付け合せ

白豆ソースとライス&付け合せ