オシャレな休日

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オシャレな休日

2018-07-17T13:43:45+00:00

パナマにお住まいの皆さま、旅行者の皆さま!!

週末は何をされていますか?オシャレなレストランでランチなんて、
いかがでしょう?

今回ご紹介するのは、Granada Urban Hotelの中にあるレストラン。

「Solo restaurante」というお店。

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週末オシャレなレストランでランチをしたい、女子2人の執念!?から

見つけたレストランです。

行ってみると、なんと情報通のわが社のパナマ人スタッフが良い!と
先日言っていたレストランでした。

 

ホテルのロビーは、可愛いインテリアで飾られとってもオシャレ。

レストランの入り口も!あらっ、素敵。
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店内も期待を裏切らず、センスの良いインテリアで埋め尽くされています。

「なんか落ち着くね〜」とご満悦の女子二人。

 

メニューも良く調べず行きましたが(週末のレストランには、お金に糸目をつけない大人な私達。うふっ)

思っていたよりも安い!セビーチェが$7くらいです。

注文を終えると、まずはサービスで自家製パンが出てきました。嬉しい!

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一品目は前菜として、パナマの代表料理セビーチェ。

 

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みかけの美しさを裏切らない美味しさです。

店員さんのサービスも良く、少しスペシャルな気分でご飯が味わえます。

 

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続いて、サンコーチョ(スープ)

注文したもの全て美味しかったので、ここからは味の感想を省きます!!

視覚と味への想像力を働かせ、お楽しみ下さい。

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小さく見えますが、2人で分けてちょうど良い量です。

店員さんが、この後スープを小皿につぎ分けてくれました。

 

 

お次は、お魚(コルヴィーナ/ハタの一種)とリゾットのセット。

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お魚の下は、かぼちゃがひいてあります。 お魚はさっぱりとした味付けで、

濃厚なリゾットとのバランスがちょうど良い一品です。

最後の締めは、七面鳥をパスタ生地で包んだもの。

ホワイトソースとCaramelizada(タマネギを甘く煮てある)の付け合わせです。

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ソースが濃厚なので、デザート分までお腹を空けておきたかったのですが、二人ともギブアップ….。

食べ残りは、お持ち帰りにしてもらいました(帰ってから中身を見ると、おまけにパンが2つ入ってました!)

 

食事後、オシャレカフェでも探しに行こうかなと思ったのですが、あいにくの土砂降り….。

コーヒーを飲みながら、女子話に花が咲きました。ゆっくり出来る店内なので、デートにも持ってこいですね。

記念日なんかにも良さそうです。

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窓際からは、宿泊者用のプールと庭が見えます。ホテル自体もオシャレで、いつか泊まってみたいものです。

バーエリアもあり、ワインも沢山あるので次回は夜、飲みにでも行こうかな〜と思ってます。

レストラン情報は、下記の通りです↓↓

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Solo restaurante ( riande Granada hotel 内)

営業時間:火曜日〜土曜日 12時〜15時 19時〜22時半

住所 :C. Eusebio A. Morales, El Cangrejo Panamá, República de Panamá

Tel   +507-204-4444

http://riandehoteles.com/granada/restaurante-solo/el-restaurante/?lang=en#

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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